♯1【ひよこ豆】オートミールビスケット

動画はこちら

【材料】
ひよこ豆水煮(しっかり水切る):100g
オートミール粉:40g
ココナッツオイル(溶かす):20g
ココナッツシュガー:20g
岩塩:ひとつまみ

【作り方】
1.ひよこ豆はキッチンペーパーでしっかり水分を取る
2.フードプロセッサーにすべての材料を入れ、なめらか〜ややポロッとするくらいまで撹拌
3.生地をひとまとめにして2~3mm厚にのばし、型抜きまたは包丁でカット
4.オーブンを180°Cに予熱
5.クッキングシートに並べ、180°Cで30分焼く(縁がきつね色になるまで)
6. 網の上で完全に冷ます
使用食材はこちら▼

フードプロセッサー (動画で使用)
ひよこ豆の水煮

グルテンフリー認証 オートミール粉
オーガニックココナッツシュガー





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