【材料】4〜6個分
■プレーン（チョコチャンク）
絹ごし豆腐：150g
メープルシロップ：30g
ココナッツオイル（固形）：40g
オートミール粉：170g
ベーキングパウダー：小さじ2
塩：小さじ1/3
チョコチップ：50g
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■ココア
絹ごし豆腐：160g（＋10g）
メープルシロップ：30g
ココナッツオイル（固形）：40g
オートミール粉：150g
ココアパウダー：20g
ベーキングパウダー：小さじ2
塩：小さじ1/3
チョコチップ：50g
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■抹茶
絹ごし豆腐：150g
メープルシロップ：30g
ココナッツオイル（固形）：40g
オートミール粉：160g
抹茶：10g
ベーキングパウダー：小さじ2
塩：小さじ1/3
チョコチップ：50g
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【作り方】共通
① 豆腐を完全になめらかにする
② メープルシロップ・塩を混ぜる
③ ココナッツオイルを加える
④ 粉類を加える
→練らない・押してまとめるだ
⑤ チョコを加えて軽くまとめる
⑥ 好きな厚さ・大きさにカット
⑦ お好みで表面に溶き卵を塗る
⑧ 焼成
200℃（予熱あり）25〜30分
※15分で向きを変える
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